Узнайте, можно ли кормящим мамам есть говяжью печень, полезна ли она, можно ли давать ее собакам. Здесь вы сможете почитать советы диетолога, и узнать как правильно употреблять продукт.
Ответ:
У кормящих матерей особый рацион питания. Многие привычные мясные продукты необходимо исключить для того чтобы не навредить малышу. К таким продуктам в первую очередь относятся мясные полуфабрикаты, определенные виды субпродуктов.
Здесь возникает вопрос о том, можно ли кормящим мамам говяжью печень, которая является ценным источником белка, витаминов и микроэлементов. Ведь необходимо полноценное питание! Ответ прост – не просто нужно, употребление говяжьей печени необходимо!
В печени содержится небольшое количество жира – около 2-3%. В то же время в ней есть много таких элементов, как натрий, калий и кальций, витаминов группы Е, А, К и D. Печень можно вводить в дневной рацион уже с первых дней кормления грудью, но делать это следует постепенно.
Врачи рекомендуют начинать употребление субпродукта с небольшой дозы – 70-100 грамм и первое время наблюдать за реакцией ребенка. Есть продукт необходимо в варенном или тушеном виде, ни в коем случае не употребляйте печень жареную.
Обратите внимание: потреблять говяжью печень нельзя в том случае, если у кормящей мамы повышенный уровень холестерина в организме. Прием продукта в таком случае может привести к развитию сердечно-сосудистых заболеваний.
Полезны ли говяжья печень и другие части
Что можно сказать о субпродуктах в целом – полезны ли говяжья печень и другие части для здоровья человека.
Говяжья печень в своем составе содержит большой процент животного белка, аминокислот, микроэлементов, таких как медь, хром, калий и кальций. Аминокислота, которая попадает в организм человека из печени, предотвращает развитие атеросклероза, возникновение инсультов и инфарктов. Хром улучшает процесс свертываемость крови. В целом, печень повышает уровень защитной реакции организма.
Говяжьи мозги смогут приготовить и съесть далеко не все. Однако в них есть немалая польза для организма. Фосфор, который содержится в продукте, улучшает умственную деятельность, магний и калий налаживают работу сердечной мышцы.
Говяжий язык рекомендуется употреблять людям с дерматитами, сахарным диабетом, а также беременным женщинам. Продукт легко усваивается в организме, его можно есть людям с язвенными заболеваниями и колитами.
Легкое и сердце говяжье считаются основой мясными продуктами при диетическом питании, в их состав входят комплекс витаминов, микро- и макроэлементов. Говяжье сердце считается также полезным для мужской потенции.
А вот жир говяжий, который содержит насыщенные жирные кислоты, положительно повлияет на здоровье зубной эмали и костной системы организма человека.
Общий вывод: употребление субпродуктов говяжьих необходимо для нормального функционирования взрослого и детского организма.
Можно ли давать собакам говяжью печень
Если употребление субпродуктов так полезно для здоровья человека, возникает вопрос о том, можно ли собаке давать говяжью печень. Ответ однозначный – да. Ветеринары советуют подкармливать щенков мясом и говяжьей печенью.
Перед тем как накормить собаку печенью, необходимо ее приготовить. В сыром продукте могут содержаться болезнетворные микроорганизмы, возбудители кишечных инфекций и сальмонеллы. Лучше всего включать в рацион собаки вареную печень, которая позволит получить достаточное количество питательных веществ.
Такая порода собак, как йорки считается капризной в еде, однако и этой породе давать печень просто необходимо. Главное и основное правило – проваривайте субпродукты тщательно, чтобы не навредить вашему питомцу.
Соотношение мяса и мясных продуктов в рационе собаки должно соответствовать соотношению 2:1. Породистых собак необходимо кормить мясом, никакие другие продукты не заменят его высокой питательной ценности.
Обратите внимание: употребление печени в большом количестве вызывает у собак слабительный эффект. Перед тем, как давать щенку те или иные виды продуктов, обязательно проконсультируйтесь с ветеринаром.
